ka007 Pizza

Pizza – das zweitliebste Lieblingsgericht von Kindern. Die Küchenagenten backen sie öfter und belegen ihre Pizza immer sehr individuell. Heute wollen wir euch unseren Lieblingspizzateig zeigen.

Pizza

Pizza

Bild von SALVATORE MONETTI auf Pixabay

Hierzu benötigen wir folgende Zutaten

Pizzateig

Bild von Rudy and Peter Skitterians auf Pixabay

  • 460g Weizenmehl
  • 1 Würfel Hefe (42g)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • 200 g geriebener Käse

außerdem folgende Küchenutensilien

  • Messbecher
  • Waage
  • Timer (Kurzzeitwecker)
  • Rüherschüssel
  • Tuch zum Abdecken
  • Rühergerät mit Knethaken
  • Backblech
  • Backpapier oder Backfolie
  • Topflappen

Pizza Margherita

Bild von 272447 auf Pixabay

Zusatzinformationen

Dieses Rezept stammt aus dem Buch Kinderleichte Becherküche – Leckere Backideen für Kinder“.

Die Tomatenssoße haben wir schon in unserer ersten Folge für die Spaghetti gemacht. Diese könnt ihr wunderbar für diese Pizza verwenden.

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ka006 Kartoffelspalten mit Kräuterquark und Ofengemüse

Veggieday bei den Küchenagenten.
Heute gibt es Kartoffelspalten mit Kräuterquark und Ofengemüse.

Hierzu benötigen wir folgende Zutaten

Kartoffelspalten

  • pro Person 2-3 Kartoffeln (je nach Größe)
  • Paprikapulver edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl

Ofengemüse
verschiedenes Gemüse nach Geschmack

Quark

  • 250 g Speisequark
  • etwas Milch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone
  • ein Prise Zucker
  • Maggi Würze
  • 1 Bund frischer Schnittlauch (kein TK)

außerdem folgende Küchenutensilien

  • Rüherschüssel
  • Schneebesen
  • Schneidebrett und Messer
  • tiefes Backofenblech
  • Gefrierbeutel

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ka004 Salatsaucen

Wir haben schon so viel über Salate gesprochen und möchten euch deshalb heute unsere beiden Lieblingssalatsaucen zeigen.

Salatsaucen

Hierzu benötigen wir folgende Zutaten

unsere Vinaigrette

  • 1 Teil Essig
  • 3 Teile Olivenöl
  • Honig
  • Senf
  • Salz, Pfeffer
  • Kräuter nach Geschmack

unsere “Opa Spezialsoße”

  • 250g Joghurt oder Saure Sahne
  • Saft einer halbe Zitrone
  • Maggi
  • Salt, Pfeffer
  • Kräuter nach Geschmack

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Salatsauce

Vinaigrette

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